Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Autor: Kimi13 kwietnia 2014 o 10:503 Komentarze
Paprykarz bez ryby, zamiast tego z kaszą jaglaną, aromatyczną marchewką i pachnącą wędzoną papryką. Przepis zaczerpnęłam z Jadłonomii, bardzo polecam, przy okazji gotowania kaszy jaglanej, możecie zrobić też burgery jaglane, pulpety jaglane albo placki z kaszy jaglanej.
Składniki:
Przygotowanie:
Kaszę ugotować do miękkości (pamiętajcie, że kaszę jaglaną należy przed gotowaniem bardzo dokładnie wypłukać, inaczej będzie gorzka). Cebulę drobno posiekać, marchewkę zetrzeć na tarce i smażyć na oleju wraz z listkiem laurowym, i zielem angielskim, po kilku minutach dodać koncentrat pomidorowy, dusić jeszcze przez chwilę. Wyłowić liść laurowy i ziele angielskie, wyrzucić. Kaszę wymieszać z warzywami i resztą składników, zmiksować ręcznym mikserem, spróbować i ewentualnie dodać jeszcze więcej przypraw. Odstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Podawać z pieczywem.
Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Tym wpisem zaczynam cykl przepisów na miski Buddy i różne sałatki. Odkąd zrobiło się cieplej, mamy z moim mężem większą ochotę na lekkie lunche...
Pamiętacie mój przepis na grzybowy ramen miso? Tym razem mam dla Was równie pyszny albo może nawet jeszcze lepszy, ramen curry. O japońskim curry...
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
© Copyright 2024. All rights reserved.
Pingback: Smakowite » Kotlety soczewicowo-jaglane w sosie grzybowym
Pingback: Smakowite » Krem pieczarkowo-porowy z kaszą jaglaną
Pingback: Jak ugotować kaszę jaglaną? - Smakowite