Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Autor: Kimi2 maja 2011 o 19:497 Komentarze
Kasza jaglana produkowana z prosa jest jedną z najzdrowszych kasz. Lekkostrawna, zawiera dużo białka, witamin, żelazo, miedź, lecytynę… Podnosi odporność organizmu, dobrze wpływa na żołądek, jest zalecana przy cukrzycy i chorobach nowotworowych… Jednym słowem samo zdrowie! A do tego jest bardzo smaczna 🙂
Ostatnio razem z siostrą postanowiłyśmy zrobić kotlety z kaszy jaglanej. Wszystkim bardzo smakowały, na pewno będę je częściej robić.
Składniki (na 5-6 osób):
Przygotowanie:
Kaszę zalać 5 szklankami wody, osolić i gotować przez ok. 10 minut. Następnie wyłączyć ogień i przykryć garnek przykrywką. Po ok. 10-15 minutach kasza powinna być miękka. Do kaszy dodać drobno posiekaną cebulkę, natkę pietruszki (jeśli się na nią zdecydowaliśmy) i przyprawy, porządnie wymieszać. Spróbować, w razie potrzeby dodać więcej przypraw. Kotlety nie powinny być mdłe w smaku.
Z tak przygotowanej masy lepić nieduże kotleciki. Ważne, aby masa była ciepła, wówczas kotlety nie będą się rozpadać. Smażyć je z obu stron na rozgrzanej oliwie z oliwek.
Jako dodatek polecam miskę dobrej sałatki i ulubiony sos np. jogurtowy.
Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Dzisiaj mam dla Was fantastyczny przepis na wegańskie kotlety mielone z boczniaków. Jeśli marzy Wam się tradycyjny obiad z ziemniakami i kotletami, ten...
Kimi7 czerwca0 Komentarze
Jak już wiele razy wspomniałam, odżywiam się w 95% wegetariańsko. Mięsa nie jem już od kilku ładnych lat, ale od czasu do czasu nachodzi mnie ochota...
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
© Copyright 2023. All rights reserved.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Pingback: Pulpety z kaszy jaglanej | Smakowite
Pingback: Placki z kaszy jaglanej z gulaszem sojowym | Smakowite
Pingback: Burgery z kaszy jaglanej | Smakowite
Pingback: 10 potraw na przednówku
Pingback: Smakowite » Krem pieczarkowo-porowy z kaszą jaglaną
Pingback: SmakowitePulpety z kaszy jaglanej
Pingback: SmakowiteWegański pasztet soczewicowy z żurawiną - Smakowite