Tortille meksykańskie z warzywami goszczą w mojej kuchni już od bardzo dawna. Najczęściej...
Podczas styczniowej podróży do Meksyku chilaquiles jadłam kilka razy. Jest to jedno z bardziej...
Ostatnio robię bardzo dużo najprzeróżniejszych past do chleba. Tym razem zapraszam Was na...
Do napisania tego postu zainspirowała mnie Filozofia Smaku swoim przepisem na hummus z suszonymi...
Kuchnia meksykańska została w 2010 roku wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO....
Zawitała do nas jesień, zrobiło się zimniej i nagle wszyscy wkoło zaczęli narzekać na...
Bardzo aromatyczne i pikantne danie. Jeśli lubicie kalafiora, ale przeszkadza Wam zapach, jaki...
Chilli sin carne to wegetariańska wersja dania chilli con carne. Chilli con carne oznacza chilli...
Dzisiaj coś dla wielbicieli tofu. Pikantne tofu z nutką słodyczy, do tego warzywa i ryż....
Podczas gotowania tej zupy, pachnie w całym domu. Zupa jest bardzo aromatyczna, rozgrzewająca,...