Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Autor: Kimi23 września 2011 o 08:306 Komentarze
Zawsze, gdy coś kupuję w moim warzywniaku, dostaję gratis natkę pietruszki. Postanowiłam to wykorzystać i zrobić pesto. Jest ciekawe w smaku, ma śliczny zielony kolor i do tego jest bardzo zdrowe. Jedna łyżka natki dostarcza połowę dziennego zapotrzebowania na witaminę C i całe na beta karoten, zawiera też sporo żelaza i innych mikroelementów. Dlatego warto jeść natkę pietruszki codziennie. A pesto pietruszkowe pasuje zarówno jako dodatek do makaronu, do sałatek, do mięsa i ryb, a także do chleba.
Składniki:
Przygotowanie:
W wysokim naczyniu umieścić listki natki pietruszki wraz z oliwą, całość zmiksować. Dodać resztę składników i miksować dalej. Spróbować, doprawić do smaku.
Ilość oliwy można zwiększyć – powstanie wówczas rzadki, zielony sos, w sam raz do polewania sałatek i makaronów.
Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Tym wpisem zaczynam cykl przepisów na miski Buddy i różne sałatki. Odkąd zrobiło się cieplej, mamy z moim mężem większą ochotę na lekkie lunche...
Pamiętacie mój przepis na grzybowy ramen miso? Tym razem mam dla Was równie pyszny albo może nawet jeszcze lepszy, ramen curry. O japońskim curry...
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
© Copyright 2024. All rights reserved.
Pingback: Wegetarianizm - z czym to się je? | Smakowite
Pingback: Niedzielne śniadanie - omlety w kokilkach | Smakowite
Pingback: Smakowite » Pesto z bazylii
Pingback: Pesto z suszonych pomidorów
Pingback: Burgery z pieczarkami - Smakowite
Pingback: Soczewica z pomidorami, pieczarkami i szpinakiem - Smakowite