Omlet na słodko

Autor: 8 grudnia 2011 o 07:001 Komentarz

omlet z konfiturą truskawkową 2Słodka propozycja na śniadanie lub podwieczorek.

Składniki (na omlet z 1 jajka):

  • 1 jajko
  • 2 łyżki gęstej śmietanki
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • troszkę soli
  • dowolne słodkie dodatki np. konfitura, lody, bita śmietana, owoce
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Jajko, śmietankę, mąkę i sól bardzo dokładnie wymieszać, odstawić na kilka minut. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i wylać masę. Gdy omlet zacznie się ścinać na górze, przewrócić go na drugą stronę i smażyć tak długo, aż będzie rumiany. Podawać ze słodkimi dodatkami.

Share

O autorze:

 

Jeden komentarz

  1. gin / 8 grudnia 2011 at 07:54 /Odpowiedz

    Zawsze mam problem z omletem – nie umiem go tak odwrócić, żeby ładnie wyglądał… Twój jest śliczny 🙂 Narobiłaś mi smaka na słodkie śniadanie 🙂

Napisz komentarz

*