Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Autor: Kimi26 lipca 2012 o 10:542 Komentarze
Zdarza mi się jeść kotlety sojowe zrobione z tzw. gąbki sojowej. Nie są złe, ale jednak im mniej przetworzone jedzenie, tym zdrowsze. Dlatego dzisiaj proponuję Wam kotlety sojowe z ziaren soi. Ich przygotowanie wcale nie zajmuje dużo więcej czasu niż kotletów z gąbki sojowej (soję trzeba wcześniej namoczyć, ale nie musimy przecież przy niej stać przez 12 godzin), a efekt końcowy jest ciekawy. Można eksperymentować z różnymi przyprawami, u mnie tym razem wersja indyjska.
Składniki (na kilkanaście małych kotletów):
Przygotowanie:
Soję ugnieść widelcem i wymieszać z pozostałymi składnikami. Uformować niewielkie kotleciki i odstawić do lodówki na 20-30 minut, żeby stężały. Następnie obtaczać je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.
Podawać tak jak tradycyjne kotlety albo w chlebku pita z dodatkiem surowych warzyw.
Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Dzisiaj mam dla Was fantastyczny przepis na wegańskie kotlety mielone z boczniaków. Jeśli marzy Wam się tradycyjny obiad z ziemniakami i kotletami, ten...
Kimi7 czerwca0 Komentarze
Jak już wiele razy wspomniałam, odżywiam się w 95% wegetariańsko. Mięsa nie jem już od kilku ładnych lat, ale od czasu do czasu nachodzi mnie ochota...
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
© Copyright 2024. All rights reserved.
Pingback: Burgery wegetariańskie (sojowe) | Smakowite
Pingback: Wegetarianizm - z czym to się je? | Smakowite