Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Autor: Kimi6 lutego 2011 o 18:002 Komentarze
Zupa dla wielbicieli koloru zielonego i sera typu feta.
Składniki:
Przygotowanie:
Brokuła kroimy w nieduże kawałki i gotujemy w bulionie razem z natką pietruszki, tak długo, aż będzie miękki. Jeśli chcemy mieć idealnie gładką zupę, dodajemy ser i całość miksujemy. Ser można też dodać po zmiksowaniu. Ja przeważnie połowę sera dodaję przed zmiksowaniem, a połowę po. Po zmiksowaniu gotujemy zupę jeszcze przez kilka minut i przyprawiamy do smaku. Ser typu feta jest dość słony, dlatego nie należy przesadzić z solą. Za to z pieprzem i pikantną papryką można trochę poszaleć. 🙂
Zupa brokułowa najlepiej smakuje w połączeniu z małymi grzaneczkami.
Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Tym wpisem zaczynam cykl przepisów na miski Buddy i różne sałatki. Odkąd zrobiło się cieplej, mamy z moim mężem większą ochotę na lekkie lunche...
Pamiętacie mój przepis na grzybowy ramen miso? Tym razem mam dla Was równie pyszny albo może nawet jeszcze lepszy, ramen curry. O japońskim curry...
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
© Copyright 2024. All rights reserved.
Pingback: Wegetarianizm - z czym to się je? | Smakowite