Sangria

Autor: 4 grudnia 2010 o 20:142 Komentarze

sangria z owocami

Hiszpania wielu osobom kojarzy się ze słońcem, plażą i sangrią. I wprawdzie nie zawsze świeci słońce, zdarza się deszcz, a nawet śnieg, nie cały rok można wylegiwać się na plaży, a wielu smakoszy wina nie traktuje sangrii poważnie. Ale jest także wiele osób, które sangrię uwielbiają. Ja osobiście jestem zwolenniczką lekkich trunków i według mnie sangria jest idealna na upalne, letnie dni, a także nieco chłodniejsze jesienne i zimowe imprezki. Jest także niezwykle prosta do przyrządzenia.

Składniki (na 2 l):

  • 1 l czerwonego wina stołowego (może być takie z kartonu 😉 )
  • 1 l fanty pomarańczowej
  • 3-4 pomarańcze, opcjonalnie inne owoce np. jabłka, banany
  • kilka łyżek cukru

Przygotowanie:

Pomarańcze (i inne owoce, jeśli się na takowe zdecydujemy) kroimy na nieduże kawałki i posypujemy kilkoma łyżkami cukru, odstawiamy na co najmniej pół godziny – owoce powinny lekko puścić sok. Następnie zalewamy winem i znowu odstawiamy na trochę, tak żeby wszystko się przegryzło. Na końcu dolewamy fantę. Sangrię najlepiej jest przygotować na kilka godzin przed planowanym piciem.

Na zdrowie!

O autorze:

 

komentarze 2

  1. Cucinissima / 4 grudnia 2010 at 20:57 /Odpowiedz

    Kami! cudownie dziekuje za przepis! wpardzie wino z kartonu mi juz nie odpowiada, ale polki w sklepie sa pelne innych dobroci 🙂
    Zrobie sangrie wkrotce!!!

  2. Kimi / 4 grudnia 2010 at 21:53 /Odpowiedz

    🙂 Ja też na co dzień wolę lepsze wino, ale do sangrii takie z dolnej półki jak najbardziej pasuje. 🙂 Jak zrobisz, daj znać, jak wyszło!

Napisz komentarz

*