Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Połączenie buraków z ananasem wydaje się dość dziwne, ale naprawdę warto się przełamać i spróbować. Koktajl jest ciekawy w smaku i do tego bardzo zdrowy, doda Wam dużo energii, pomoże też na kaca. Najlepszy oczywiście z domowego kefiru. Idealny na pierwsze śniadanie lub podwieczorek. A Wy jakie koktajle lubicie najbardziej? Dacie się namówić na koktajl buraczkowo-ananasowy? I czy wolicie nasze polskie słowo „koktajl”, czy może angielskie „smoothie”?
Składniki (na 2 porcje):
- ok. 350-400 ml kefiru (u mnie kefir z grzybka tybetańskiego)
- pół ugotowanego lub upieczonego buraka
- ok. 250 g świeżego ananasa
- opcjonalnie 1 mały banan
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę, przelać do dwóch szklanek i pić.
Polecam też:
Wypróbuj także
Tym wpisem zaczynam cykl przepisów na miski Buddy i różne sałatki. Odkąd zrobiło się cieplej, mamy z moim mężem większą ochotę na lekkie lunche...
Pamiętacie mój przepis na grzybowy ramen miso? Tym razem mam dla Was równie pyszny albo może nawet jeszcze lepszy, ramen curry. O japońskim curry...
Pingback: Domowy kefir z grzybka tybetańskiego - Smakowite