Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Pyszny domowy jogurt przyrządzony z raptem dwóch składników. Sekretem jest domowy kefir z grzybka tybetańskiego. O grzybku pisałam już przy okazji białego sera. Kefir posiada mnóstwo wartości odżywczych i pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, poprawia odporność, obniża poziom złego cholesterolu, poprawia kondycję włosów i paznokci, reguluje pracę układu pokarmowego, wzmacnia organizm.
Jogurt przypomina w smaku indyjski koktajl mango lassi. Dzięki dodatkowi dużej ilości mango jest dość gęsty i można go jeść łyżeczką.
Składniki:
- 350-400 ml kefiru
- 2 dojrzałe mango
Przygotowanie:
Obrać mango i pokroić w kostkę, a następnie zmiksować z kefirem. Przełożyć do mniejszych naczynek, odstawić do lodówki na co najmniej 2-3 godziny.
Wypróbuj także
Tym wpisem zaczynam cykl przepisów na miski Buddy i różne sałatki. Odkąd zrobiło się cieplej, mamy z moim mężem większą ochotę na lekkie lunche...
Pamiętacie mój przepis na grzybowy ramen miso? Tym razem mam dla Was równie pyszny albo może nawet jeszcze lepszy, ramen curry. O japońskim curry...
Napisz komentarz