Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Autor: Kimi31 maja 2014 o 16:470 Komentarze
Pyszne, proste i bardzo sycące danie. Pulpety mają bardzo fajną konsystencję, super się lepią i nie rozpadają podczas gotowania, dobrze też smakują na drugi dzień. Do ich przygotowania użyłam parmezanu, ale można go pominąć, wówczas otrzymamy wersję wegańską.
Składniki (na 10-12 pulpetów):
Przygotowanie:
Soczewicę i kaszę ugotować do miękkości. Zmiksować suche płatki, następnie dodać je do soczewicy i kaszy wraz z resztą składników. Można też pominąć w przepisie płatki, wówczas należy dodać więcej kaszy. Całość szybko zmiksować, może pozostać trochę niezmiksowanych ziaren soczewicy. Z gotowej masy ulepić nieduże kulki, odstawić je do lodówki na pół godziny lub dłużej, następnie obsmażyć z każdej strony, a potem dusić jeszcze przez kilka minut w sosie. Zamiast sosu pomidorowego można użyć też grzybowego.
Ugotowany makaron spaghetti wymieszać z łyżką oliwy, polać sosem z pulpetami. Można posypać parmezanem lub jakąś zieleniną np. świeżą bazylią.
Polecam też spaghetti z wegetariańskim sosem bolognese.
Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Dzisiaj mam dla Was fantastyczny przepis na wegańskie kotlety mielone z boczniaków. Jeśli marzy Wam się tradycyjny obiad z ziemniakami i kotletami, ten...
Kimi7 czerwca0 Komentarze
Jak już wiele razy wspomniałam, odżywiam się w 95% wegetariańsko. Mięsa nie jem już od kilku ładnych lat, ale od czasu do czasu nachodzi mnie ochota...
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
© Copyright 2023. All rights reserved.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Napisz komentarz