Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Bardzo banalne do przyrządzenia danie, idealne na sytuacje, gdy lodówka świeci pustkami. Mimo swej prostoty jest bardzo smakowite.
Składniki:
- ulubiony makaron (średnio 70-100 g na osobę)
- łyżka masła
- parmezan lub grana padano (można też użyć parmezanu wegańskiego z migdałów i płatków drożdżowych)
- sól
Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i włożyć ponownie do garnka, w którym się gotował. Dodać masło i mieszać tak długo, aż się rozpuści. Makaron przełożyć na talerz i posypać obficie serem, można dodać też natkę pietruszki lub świeżą bazylię. Smacznego!
Wypróbuj także
Jak już wiele razy wspomniałam, odżywiam się w 95% wegetariańsko. Mięsa nie jem już od kilku ładnych lat, ale od czasu do czasu nachodzi mnie ochota...
Tym wpisem zaczynam cykl przepisów na miski Buddy i różne sałatki. Odkąd zrobiło się cieplej, mamy z moim mężem większą ochotę na lekkie lunche...
Napisz komentarz