Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Autor: Kimi18 września 2014 o 08:011 Komentarz
Pokazywałam Wam już przepis na tradycyjny hummus i hummus curry. Dzisiaj kolejna propozycja – hummus z burakiem. Dzięki dodatkowi buraka hummus zyskuje lekko słodki smak. Najlepiej smakuje z dodatkiem czarnego sezamu lub czarnuszki.
Składniki:
Przygotowanie:
Miksujemy wszystkie skadniki w naczyniu blendera. Jeśli hummus będzie zbyt gęsty, można dodać więcej oliwy lub trochę zimnej wody. Ja tym razem wykorzystałam buraki z zalewy, ale bardzo polecam pieczonego buraka, można od razu upiec większą ilość i z reszty zrobić sałatkę np. taką.
Gotowy hummus odstawiamy do lodówki na kilka godzin, żeby się przegryzł. Przed podaniem posypujemy go czarnym sezem lub czarnuszką, można też skropić oliwą. Serwujemy z krakersami, dobrym pieczywem i surowymi warzywami.
Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Dzisiaj mam dla Was fantastyczny przepis na wegańskie kotlety mielone z boczniaków. Jeśli marzy Wam się tradycyjny obiad z ziemniakami i kotletami, ten...
Tym wpisem zaczynam cykl przepisów na miski Buddy i różne sałatki. Odkąd zrobiło się cieplej, mamy z moim mężem większą ochotę na lekkie lunche...
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
© Copyright 2024. All rights reserved.
Pingback: Hummus