Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Autor: Kimi24 sierpnia 2014 o 19:481 Komentarz
Dzisiaj obiecany przepis na jedno z najbardziej popularnych dań w barach azjatyckich w Europie – sajgonki.
Składniki:
Przygotowanie:
Zaczynamy od poszatkowania wszystkich warzyw i grzybów. Następnie rozgrzewamy na patelni olej i smażymy partiami poszczególne składniki. Usmażone warzywa i grzyby przekładamy do dużego rondla. Makaron sojowy wrzucamy na ok. 3 minuty do wrzątku, odcedzamy i podsmażamy na patelni wraz z kilkoma łyżkami sosu sojowego. Następnie przekładamy makaron do reszty składników, doprawiamy, w razie potrzeby dodajemy więcej sosu sojowego. Dusimy wszystko jeszcze przez kilka minut.
W szerokim rondlu zagotowujemy wodę z łyżeczką cukru. Gdy woda trochę przestygnie, wkładamy na kilka sekund po płacie papieru ryżowego. Namoczony papier rozkładamy na desce do krojenia lub na blacie, na środek nakładamy 1-2 łyżki nadzienia (w zależności od wielkości płatów), całość zawijamy w ruloniki lub kopertki. Sajgonki smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy ciepłe z sosem słodko-kwaśnym.
Tak jak obiecywałam, mam dla Was kolejny przepis na pyszną sałatkę. Tym razem w roli głównej ciecierzyca i jabłko. Połączenie mogłoby się wydawać...
Dzisiaj mam dla Was fantastyczny przepis na wegańskie kotlety mielone z boczniaków. Jeśli marzy Wam się tradycyjny obiad z ziemniakami i kotletami, ten...
Kimi7 czerwca0 Komentarze
Jak już wiele razy wspomniałam, odżywiam się w 95% wegetariańsko. Mięsa nie jem już od kilku ładnych lat, ale od czasu do czasu nachodzi mnie ochota...
Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.
© Copyright 2023. All rights reserved.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Pingback: Spring rolls (sajgonki bez smażenia) - Smakowite